自 1974 年在長崎市 Sukumachi 開設第一家商店以來，Ringer Hut 一直在穩步發展。 如今，它已發展成為一家全國連鎖店（截至 2011 年 2 月底），從九州和中國地區到關西和關東地區，擁有 464 家門店，並被廣泛稱為「紅色尖屋頂的長崎 Champon 專賣店」。。

一家成立於昭和 37 年的炸豬排專賣店，主要在九州發展。 引入了英語、中文（簡體和繁體）和韓語的自動翻譯。

Miwa Yamamoto 由第一代山本宗兵衛於今日第二年（1717 年）創立。 從那時起，它繼承了 1,300 年的手繪技術，並對製造過程和產品品質制定了嚴格的檢驗標準，是素面行業歷史最悠久的公司之一，只銷售絕對放心的產品。